Rucola Im Garten

Wird dem Rucola-Salat dazu ein leicht feuchtes Substrat geboten zeigen sich erste Keime nach spätestens zwei Wochen.

Rucola im garten. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein das Substrat sollte leicht bis mittelschwer sandig-lehmig locker und humos sein. Natürlich lässt sich Rucola im Garten aber auch selber anbauen. Rucola auch als Rauke bekannt ist im Gegensatz zu Feldsalat eine sehr nussige und geschmacklich intensive Salatsorte die man das ganze Jahr säen anpflanzen und ernten kann.

Für die Käfer typisch ist der sogenannte Fenster- oder Lochfraß der sich vor allem durch Löcher in den Blätter zeigt. Wenn Sie bereits im April aussäen sollten Sie die Aussaatfläche mit Vlies abdecken da Rucola zum Keimen eine gewisse Bodenwärme braucht für eine optimale Keimung sollte der Boden mindestens zehn Grad Celsius warm sein. Das sind im Garten insbesondere Jungpflanzen von Rucola Radieschen Chinakohl alle Kohlarten Brokkoli und Steckrübe.

Was die Inhaltsstoffe angeht so ist die Rauke dem Feldsalat sehr ähnlich. Der Gartenboden sollte humos und locker sein. Die Pflanzen sollten im Abstand von 15 bis 20 cm gesetzt werden.

Die einjährige Pflanze mit etwas milderem Geschmack. Der mehrjährige Busch mit den spitzen Blättern. Zusätzlich können Sie nach etwa einem Monat erneut aussäen so haben Sie über mehrere Wochen stets frischen Rucola in Ihrem Garten.

Standort für Rucula sollte ein sonniger Platz sein. Je nach Witterung dauert das Keimen zwischen 10 und 16 Tagen. Zuerst den Boden tiefgründig lockern.

Lassen Sie die Rucola-Staude später im Gartenbeet blühen weiß-gelbliche Blüte können Sie die Samen selbst ernten. Ernten Sie mit Bedacht. Während der Keimung ist es wichtig dass der Boden schön feucht bleibt.