Baerlauch Im Garten
Seine Blüte ist eine hübsche Zierde und das Grün des Krauts kann vielseitig in der Küche verwendet.
Baerlauch im garten. Ansonsten ist Bärlauch sehr pflegeleicht und unkompliziert. Der Samen braucht eine Kälteperiode zum Austreiben. Graben Sie aber nur dann Bärlauchzwiebeln ein wenn Sie das Einverständnis des Grundbesitzers dazu haben.
Hier erfährst du im Detail wie du Bärlauch erfolgreich anbaust und pflegst. Bärlauch im Garten die richtige Pflege. Seit ein paar Jahren ist Bärlauch Allium ursinum groß im Kommen.
Bei der Zwiebelpflanze handelt es sich um einen Frostkeimer der winterliche Kälte zum Keimen benötigt. Es gibt zwei Möglichkeiten Bärlauch im heimischen Garten anzubauen. Bärlauch kann durch Aussaat angebaut werden oder aber man pflanzt die Zwiebeln.
Allerdings schmeckt er etwas weniger intensiv als wilder. Bärlauch braucht im Garten dieselben Bedingungen wie in der Natur. Der Bärlauch Allium ursinum kommt zwar in vielen mitteleuropäischen Laubwäldern vor er darf aber nicht überall auch geerntet werden.
Denn auch wenn du die Wildpflanze vor allem aus dem Wald kennst lässt sie sich züchten. Die Aussaat ist mit einer langwierigen Wartezeit verbunden denn es kann bis zu zwei Jahren dauern bis sich die ersten Pflanzen zeigen. Sie treiben fast ganzjährig aus.
Habt ihr im Garten den richtigen Platz für den Bärlauch gefunden und den Boden vorbereitet könnt ihr Bärlauch säen oder pflanzen. Hat man Bärlauch einmal erfolgreich im Garten angepflanzt ist er bei guten Bedingungen quasi ein Selbstläufer. Oberhalb der Erde ist Bärlauch nur für wenige Monate meist von Mai bis Juni zu sehen so dass unter den Sträuchern Bäumen und Büschen wo der Bärlauch einst angepflanzt wurde das restliche Jahr über eine deutliche Lücke entsteht.